栄養価が高いことで人気があるココナッツオイルですが、製品によって大きな差があるのも特徴です。
ココナッツオイルを選ぶ時には、さまざまな視点で判断した上で選ばないと思ったような効果が得られないことも考えられます。
ここではココナッツオイルの選び方についてご紹介します。
１．原産国から選ぶ
ココナッツオイルは原産国によって品質に差があるといわれています。
特に品質が高いといわれているのはスリランカやフィリピンです。ただその場合も成分や生成方法などの確認もするようにしましょう。
２．オーガニック認証のものを選ぶ
ココナッツオイルにはさまざまな有効成分が含まれていますが、農薬が入っていては良い効果は期待できません。
オーガニック認証としては「有機JAS規格」「ORGANIC EU」「USDAオーガニック」などがあります。確実に品質が保証されているものを選びましょう。
３．香りや味の好みによって選ぶ
ココナッツオイルは製品によって香りや味も異なります。ネット上のレビューや、店頭での香りや味の特徴を参考にするとよいでしょう。
いくつかのココナッツオイルを試してみて、自分の好みに合ったものを見つけてみてください。
４．用途によって選ぶ
健康や美容目的のココナッツオイルなら、バージンココナッツオイルがおすすめです。また調理に使う時には、RBDココナッツオイルで問題ない場合もあります。
更にダイエット目的で使うなら、中鎖脂肪酸が60％以上のものを選ぶと高い効果が期待できます。
《食用オイルソムリエ資格の口コミ》
食用オイルソムリエは、さまざまなオイルの特性や健康に対する効果、美容効果、ダイエット効果、そしてそれぞれの活用方法を熟知し、求める効果・効能に合ったオイルを選んで使用できる技能、知識を持っていることが証明される資格です。
ここでこの資格を取得した人たちの口コミをご紹介しますね。
・目的に合わせた食用オイルを使うことで、美容や健康だけではなくてダイエットにも効果があるとわかり、得した気分です。
・食用オイルを美容効果やダイエット効果に活かす方法を身につけ、さっそく効果を実感しています。
・ただ健康にいいというというだけでなく、それぞれの適正を活かせば料理がおいしくなることがよくわかりました。
