１．お肉ソムリエ資格の口コミ 日本で一般的に食用肉とされているのは、牛、豚、鶏の三種類で消費の大部分を占めています。部位によっても異なりますが、基本的に食肉にはタンパク質や鉄分を始めとした栄養素が豊富に含まれています。 そしてただ単に栄養を…

１．お米ソムリエ資格の口コミ 古くから日本人の主食として食べられているお米。今では多くの品種が生産されています。例えば玄米には食物繊維やビタミンなどの栄養素が、精米された白米よりもたくさん含まれています。 またお米からは酒や味噌、みりん、せ…

１．ヨーグルトソムリエ資格の口コミ 食卓のデザートとして親しまれているヨーグルトは、ジャムやハチミツをかけるとよりおいしくいただけますよね。ヨーグルトは、生乳内に微生物の一種である乳酸菌が作用することによって作られる発酵食品です。 その乳酸…