オーガニックという言葉を聞くと「安全性が高い」「体によさそう」というイメージを持っている人が多いのではないでしょうか？ しかしその正しい意味を知っている人は少ないかもしれません。 ここでは「オーガニックとはそもそも何のか？」ということについ…

ヨーグルトは乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させた栄養豊富な発酵食品です。 ここでは毎日の食事に取り入れたいヨーグルトの魅力についてご紹介します。 １．健康的な体作りに！ ヨーグルトの乳には良質なタンパク質、カルシウム、ビタミンなどが含まれていま…

チーズは「人類が作った最古の食品」とも言われ、その歴史は数千年前にもさかのぼります。 そして「完全栄養食」であるチーズは、栄養価が非常に高いのも特徴です。その栄養は健康だけでなく、美容にも効果があるため需要は今後も高まる傾向にあります。 そ…