「カカオ」と「ココア」何が違うかわかりますか?そしてチョコレートとの違いは何でしょうか? ここではスーパーフードともいわれるカカオについてご紹介します。 1.カカオはココアやチョコレートの原材料 カカオの種であるカカオ豆は、ココアやチョコレー…
栄養価が高いことで人気があるココナッツオイルですが、製品によって大きな差があるのも特徴です。 ココナッツオイルを選ぶ時には、さまざまな視点で判断した上で選ばないと思ったような効果が得られないことも考えられます。 ここではココナッツオイルの選…
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