日本安全食料料理協会のブログへようこそ！ ここでは日本安全食料料理協会の資格にちなんだトリビアをご紹介します。 「畑のお肉」といわれるほど栄養価が高くて健康にいい、といわれている高野豆腐。 これは正式名称じゃないって知ってましたか？ 日本農林…

日本安全食料料理協会のブログへようこそ！ ここでは日本安全食料料理協会の資格にちなんだトリビアをご紹介します。 「心太」← これ読めますか？ はい！「ところてん」です！ 低カロリー（＝１００gあたり２㎉）でダイエットのとき、よく利用される食べ物で…