日本安全食料料理協会

食べることは生きていくことであり、楽しみでもあります。そして安全であることが最も大切なこと。あなたも必要とされる「食のエキスパート」になってみませんか?日本安全食料料理協会には食のエキスパートになれる資格がたくさんあります。

2022-06-29から1日間の記事一覧

ドライハーブの作り方と保存方法《ハーブインストラクター資格の口コミ》

ハーブティーに使用するハーブには、収穫仕立ての「フレッシュハーブ」と乾燥させた「ドライハーブ」があります。ドライハーブは市販されていますが、自分で作ることもできます。きちんと乾燥させれば長期保存ができ、ハーブの少ない時期にも使えるのでとっ…

焼酎とウイスキーの違いとは?《焼酎ソムリエ資格の口コミ》

焼酎とウイスキーには飲み方や蒸留酒であること、そしてスッキリとクリアな味わいといった共通点があります。ではその違いはどんな点にあるのでしょうか? 1.麦焼酎とウイスキーの原料 いろいろな種類がある焼酎の中でも人気がある麦焼酎。実はウイスキー…