薬膳は中医学の考え方に基づいているため、漢方との関係も深いものです。しかし薬膳は漢方と同じ材料を使うわけではありません。特殊な素材を使用するのではなく、普段食べているものと同じものを使います。 では薬膳と普通の料理とは、どのような違いがある…

漢方とは薬草の根や葉、果実、花などを加工した生薬を用いて、自然治癒力を引き出す東洋医学です。漢方を学ぶと、健康面や美容面にさまざまなメリットがあります。 １．体の内側から体質改善を目指せる 自然治癒力を高める漢方を上手く活用すれば、「免疫力…