１．梅マイスター資格の口コミ 梅は古くから食べられており、私たちにとってもなじみ深い食材のひとつです。保存食のひとつとして梅干しとして食べるのが一般的ですが、梅干しを使った料理もたくさんあります。 また梅の実を酒と氷砂糖で漬けて作る梅酒も人…

１．味噌エキスパート資格の口コミ 日本人の代表的な調味料である味噌。味噌汁や味噌煮込みうどんなどでも親しまれていますよね。特に味噌汁は毎日のように食べている人も多いことでしょう。 味噌は地域によって作り方や使用する麹が違い、色、味わい、料理…