１．シーフードソムリエ資格の口コミ シーフードとは魚を始め、貝、エビ、カニ、海藻類などの、海で獲れる海産物の総称です。そのため世界中にシーフードを使った料理は、国や地域によって違い、無数に存在します。 また魚には必須脂肪酸、良質なたんぱく質…

１．食用オイルソムリエ資格の口コミ 食用オイルは植物から搾り取って抽出して作られる油です。主な用途としては、肉や魚、野菜などの食材がフライパンにこびりつかないようにしたり、天ぷらや唐揚げなどの揚げ物の料理に使われています。 その中でも健康志…